Donat

*Bahan Rahsia Pelembut Donat
2 sudu besar tepung gandum
1/2 cawan air masak

*Masak tepung gandum dalam air di atas kuali dengan api yang kecil sampai likat.
Bahan Bancuhan Yis
1/2 peket yis
2 sudu besar susu pekat manis
2 sudu besar gula

*Bancuhkan yis, gula, susu pekat manis ke dalam setengah cawan air masak. Kacau dan tutup. Tunggu sehingga berbuih.

*Cara membuat donut
1. Masukkan tepung gandum, minyak masak, garam ke dalam bekas. mectizan in africa Gaulkan.
2. Masukkan pula tepung yang dimasak di atas kuali. Gaul lagi.
3. Masukkan bancuhan yis sikit demi sedikit.
4. Akhir sekali masukkan air ais sedikit demi sedikit. Uli sampai tidak lekat di tangan. Jika lembik tambahkan tepung.

*Nota
Uli sampai licin dalam tempoh 15 minit. Tutup doh dengan pinggan atau kain basah selama 30 minit. Bentukkan dengan apa-apa bentuk yang anda suka. Misalnya buat bentuk ring dan bentuk jalin.

*Tip Donat Montok Gebu Lajak
– Bulatkan donat macam nak buat pau tu.
– Rehatkan di dulang selama 10 minit. pyrantel difference ivermectin
– Kemudian, menggunakan jari telunjuk, tekan di tengah donat. dr tess lawrie ivermectin
– Rehatkan lagi selama 15 minit dan baru goreng.

Kredit: Siti Nor’Ain Madan