KEK GULA HANGUS/SARANG SEMUT
BAHAN2NYA…
2 gelas gula
2 gelas air panas
11/2 gelas tepung gandum
1 gelas susu cair
5 biji telur
2 sudu kecil bicarbonate soda
2 sudu makan majerin
1sudu teh esen vanilla
CARA2NYA…
Masak gula sampai cair n perang..slow kan api, masukkan air panas…masak lebih kurang 20 minit dgn api yg slow… biarkan sejuk.
Panaskan susu dengan majerin n sejukkan…
Telur dipukul sedikit, masukkan esen vanilla… masukkan bancuhan susu n majerin tadi,kacau sebati… masukkan tepung n bicarbonate soda…kacau sebati…dan yg last sekali masukkan gula perang yg disejukkan tadi,kacau sebati n perap selama 1 jam…
Tuang ke dlm loyang n Kukus selama 1 jam atau sehingga masak…