Kek Coklat Moist Versi Bakar

  • Kek Coklat Moist Versi Bakar
    Image may contain: dessert and food
    2cawan tepung gandum
    1cawan minyak masak
    1cawan susu pekat
    1 cawan air panas
    1 cawan serbuk koko
    1/2 cawan gula
    1sdk ovalet
    1sdk esen vanila
    1sdk soda bicarbonate
    1sdk baking powder
    2biji telur
    CARA2NYA*:*
    Mix/Blendkan telur ovalet esen vanila bersama gula hingga kembang
    masukan pula susu mix lagi
    masukan pula minyak mix sebati..
    Ayakkan tepung bersama serbuk koko
    baking powder soda bicarbonate baru
    dicampurkan dengan bahan mix tadi
    bersama air panas sedikit2 hingga habis
    kacau bagi rata dan sebati masukan
    dalam loyang/acuan yang disapu
    minyak dulu bakar dengan suhu 160′
    selama 1 jam atau hingga kek masak
    Bergantung pada oven masing2
    (oven panaskan dulu)
    TOPING COKLAT*:*
    1/2 cawan serbuk koko
    1/2 cawan susu pekat
    2sdm minyak masak
    sedikit susu cair/air
    Kacau semua bahan diatas api kecil
    hingga likat dan berkilat tuangkan
    keatas kek tadi perlahan2 dan hiaskan
    ikut kreativiti masing2..
    credit : Hajjah Ana Samad #mahn