Bahan2:
1 cwn serbuk koko
1 cwn susu pekat
1 cwn susu cair
1 cwn gula
1 cwn minyak
3 biji telur
– semua bahan kat atas masukkan semua dalam blender dan kisar selama kurang 5 minit. Panaskan air dalam periuk kukusan.
Bahan2 ayak:
1 1/4 cwn tepung gandum
1 sudu kecil soda bikarbonat
1 sudu kecil baking powder
– adunan yang telah dikisar dimasukkan dalam bekas dan masukkan tepung. Kaup balikkan. Tapis dan letak dalam loyang. Kukus 45 minit dgn api sederhana. ????? ??? ????????? Nak tau masak cucuk ngan garfu kalau x melekat dh masak
Topping Coklat
1/2 bar coklat masakan
2 sdb susu pekat
1 sudu mentega/majerin
1/3 cwn susu segar
Cara
Masakkan atas api guna kaedah DOUBLE BOILED
Kalau nak pekat jangan letak susu segar
Bila dah sejuk bolehlah tuang atas kek yang juga sudah sejuk.
Silakan mencuba!
Kredit: Nora Syikin via MAHN