Kulit Karipap Rangup

*??RAHSIA KARIPAP RANGUP HINGGA KE PETANG?

* 1. *Sukatan marjerin*

Untuk 1 kilo tepung guna 1 cwn minyak dn juga

2 sudu majerin.

Bila minyak dan majerin kita td dah panas.curah kn kt atas tepung tu.awass yer.panas yang amat ni.gaul pakai sudu dulu.

2. *Jenis Tepung* Pakai tepung cap sauh sahaja

3. *Sukatan air* Air 350ml untuk setiap 1 kilo tepung

4. *Guna air kapur* Ni la rahsia buat karipap rangup sampai petang.air rendaman kapur makan yg jernih macam ni.

 

setiap 1 kilo tepung masukkan 2 sudu mkn air Kapur.. Tepung td kita gaul kn . Lepas tu ltk air dan air kapur td.uli sampai jadi mcm ni jangan risau kalau x licin janji dah sebati. Dah siap uli tu masuk kan dalam plastik macam ni.x nak bagi kena angin.

4 jam kemudian boleh la d gunakn untuk buat karipap.tujuan kita buat macam ni nak suruh doh kita tu jadi lembut dan macam berminyak sikit.ini cara buat kulit karipap.lain orang lain caranya k..

*Goreng panas2 Kalau nk buat frozen cukup goreng separuh masak.* Kredit kpd Pemilik Resepi ini Semoga Allah mempermudahkan segala urusan Resepi Masakan